陳銘基先生擁有多年的葡萄酒及清酒教學經驗，不停穿梭中、港、台、澳四地作教學及培訓。 同時，他亦獲邀參與多項大型國際性葡萄酒及清酒比賽，擔任評審工作。其中包括：「國際葡萄酒及烈酒比賽」(IWSC)、「國際葡萄酒挑戰賽」(IWC)、「柏林葡萄酒大賞」、「國泰航空香港國際葡萄酒及烈酒比賽 (CXHKIWSC)及「亞洲葡萄酒大賞」等。
2017年，陳先生分別在葡萄酒及日本清酒領域上成就了另一個里程碑。他先是獲委任成為「日本酒造組合中央會 – 海外支援辦公室負責人」，負責亞洲清酒市場與日本清酒業界事務。及後，獲日本清酒釀造協會 – 青年議會委以「酒武士」名銜；成為世界第二位華人奪得此名銜，以承認他對清酒界別作出的成就與貢獻。
葡萄酒方面，陳先生亦同時獲委任成為日本著名葡萄酒 – Chateau Mercian的「品牌顧問」，提供市場資訊及建議，建立品牌形象。 資歷方面，陳銘基先生持有英國WSET®葡萄酒及烈酒文憑及其認可講師資格。此外亦持有美國SWE「認證葡萄酒專家」及世界侍酒師公會「認證品酒師」資格；亦是英國SSA「認証清酒品酒師」、日本SSI「清酒唎酒師」及英國WSET®「三級清酒認證」持有人。
他亦是首位香港人同時擁有三項清酒認證及其課程教學資格的人士。
